地 酒
横芝光町篠本は、古来より良水の地として知られ、 酒造に供せられてきました。 雪解け水にも似たこの水で 仕込まれた清酒もろみは、 ゆるやかに糖化醗酵されるために、 日数を多く要しますが、 反面、きれいな味と高い香りを持った清酒に 仕上がります。
純米酒 光鬼舞
米だけで造った酒。 地元産のコシヒカリを60%まで精米。 低温で吟醸酒造りに近い醗酵をさせておりますので、 香り高く、キレイな味の酒。 冷や・常温でお召し上がりください。 アルコール15.5%、日本酒度+2.0
町内酒販店でお買い求めください。
社 名
青柳酒造株式会社
千葉県山武郡横芝光町篠本726
0479 - 85 - 0012
午前 9時 〜 午後 5時
毎週日曜日
ホームページ
http://www.chokubaijo.com/aoyagi/